Soerja Soemirat (1902-03-15) (part 001)

Ringkasan otomatis

Terbitan nomor 3 dari tahun pertama majalah Soerja Soemirat, yang bergerak di bidang kemasyarakatan, pengajaran, dan pendidikan di Hindia Belanda. Pada bagian resmi dimuat daftar sumbangan dan penerima kiriman. Artikel utamanya, kiriman Dr. W. G. Boorsma dari Buitenzorg, membahas "susu nabati" Lahmann dan emulsi biji kenari sebagai tambahan susu sapi bagi bayi, lengkap dengan takaran menurut usia dan hasil percobaan. Di bagian akhir tampak rubrik "Indrukken" tentang kunjungan ke restoran vegetaris di Amsterdam.

Dibuat dengan AI dari halaman-halaman awal teks OCR dan belum diperiksa, jadi bisa keliru.

Cuplikan, halaman 1

XLI, afl. 4. Wij ontleenen daaraan het volgende: Als een van de meest rationeele miacielen, die men heeft voorgeslagen um koe- melk gemakkelijk verteerbaar, en daardoor geschikt tot voedsel voor zuigelingen te maken, verdient ongetwijfeld genoemd te worden Lahmann's vegetabile Mitch" een praeparaat, dat tot dusverre in Indic weintg en zelfs nergens te koop is ('), maar Loch ook Kier te iande reeds meermalen met guustig gevolg werd aangewend. De overwegingen, waarop de…